연구개발센터
기술센터는 미생물실험실과 물리화학실험실로 구분되며, 저희 기술센터는 2천만 위안의 비용을 들여 국가기술센터 표준에 따라 건설되어 모든 프로젝트 테스트를 완료할 수 있습니다. 국내에서 판매되는 제품의 경우 공장 출하 전에 대장균군, 세균총수, 병원성 세균, 염분, 아미노산 질소, 환원당, 수분, 회분, 산불용성 회분, 총 질소 및 총산을 검출해야 하며 한국과 유럽 연합국가에 수출시 주로 고추의 색상 값, 매운 정도, 염분, 성숙도 및 프로테아제 활성을 테스트합니다. 또한 잔류 농약, 오크라톡신, 아플라톡신, 대장균군, 병원성 세균, 바실러스 세레우스 등이 수출기준을 충족하는지도 확인합니다.중국에서 판매되는 제품은 공장을 떠나기 전에 대장균 박테리아, 총 박테리아, 병원성 박테리아, 소금, 아미노산 질소, 설탕, 수분, 재, 산성 불용성 재, 총 질소, 총 산 및 기타 샘플을 줄여 테스트해야합니다. 한국으로의 수출, EU 국가는 주로 고추 색 가격, 매운, 소금, 성숙, 프로테아제 활동을 감지합니다. 농업 잔류 물, 오크라톡신, 아플라톡신, 대장균, 병원성 박테리아, 바실러스 세뇌 등이 수출 기준을 충족하는지 여부.
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물리화학실험실
독일 수입 파리노그래프: 신장성, 유변성, 흡수성 등 제품 품질을 주로 테스트하는 장비입니다.
근적외선 분석기:스웨덴 Botong에서 수입한 기기입니다. 이는 분석속도가 빠르고 정확도가 높으며 1분 이내에 대두 또는 밀가루와 같은 시료의 수분, 회분, 단백질, 지방 및 기타 지표를 동시에 측정할 수 있습니다.
고성능 액체 크로마토그래프:일본 시마즈주식회사에서 수입한 기기입니다. 이는 주로 고추의 매운맛과 원료에서 아플라톡신 및 오크라톡신의 제어를 감지하는 데 사용됩니다.
분광광도계:고추제품의 색상 값을 감지합니다.
자동 전위차 적정기:주로 제품의 염분, 아미노산 질소, 환원당 및 기타 지표를 감지합니다.
저울실:분석저울은 스위스 메틀러 톨레도(Mettler Toledo)에서 수입한 장비로 시료의 질량을 정확하게 계량할 수 있습니다.
시료 처리실:시료 파쇄, 분쇄와 같은 시료 사전 처리실입니다.
검체 보관실: 제품 테스트를 위한 검체를 보관합니다.
그룹기술센터의 주요책임은 원자재 반입부터 가공, 제품 출하까지 전 과정을 검사 및 모니터링하여 제품품질이 국가식품안전표준을 충족하는지 확인하는 것으로 소비자에게 안전하고 신뢰할 수 있는 제품을 제공합니다.
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